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Inicia el XIV Encuentro Nacional de Porcicultura en Mérida

Mérida,
Yucatán, 9 de septiembre de 2015.- Con la participación de 30 empresas y
representantes de 17 países, inició en esta ciudad el XIV Encuentro
Nacional de Porcicultura, en el que expertos en la materia trabajarán en
un análisis propositivo basado en estrategias y acciones de
productividad, experiencias e instrumentos de créditos.
El
Gobernador Rolando Zapata Bello y el titular de la Secretaría de
Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación
(Sagarpa), José Eduardo Calzada Rovirosa, inauguraron dicho Encuentro
que registra la participación de al menos 500 asistentes bajo el lema
"La productividad, el factor de crecimiento".
Al dirigir un
mensaje durante la ceremonia realizada en un hotel de la capital
yucateca, el mandatario estatal destacó que gracias al esfuerzo conjunto
entre los sectores público y privado, Yucatán ocupa el quinto lugar
nacional en la producción anual de carne de cerdo, con aproximadamente
142 mil 250 toneladas con un valor superior a los tres mil 760 millones
de pesos.
En este sentido, Zapata Bello manifestó que quienes se
dedican a este rubro desempeñan un papel esencial en la estrategia
integral de desarrollo rural focalizada en esfuerzos para tecnificar
hectáreas, fortalecer la sanidad e inocuidad, entregar apoyos e insumos,
y atraer inversiones.
"Sabemos muy bien lo que la industria
porcícola representa en el escenario económico del estado. Por ello, nos
hemos dedicado en los últimos meses a articular los esfuerzos de los
pequeños productores con las iniciativas de las empresas a gran escala,
para garantizar que el crecimiento sea equilibrado e incluyente", añadió
el mandatario.
Al hacer uso de la palabra, el funcionario
federal refrendó el compromiso por parte de las autoridades de tener una
relación más cercana con este gremio para lograr acciones de manera
efectiva, revisar cuestiones, buscar soluciones y demostrar los
beneficios de la voluntad de ambas partes para mejorar el rubro.
Calzada
Rovirosa también reconoció que los integrantes del sector representan
un trabajo de varias generaciones que han contribuido a la riqueza del
país, por lo que destacó la labor de los grandes exponentes nacionales
que se suman a la de otros productores para colocar a México en la
posición número 12 a nivel mundial en relación al sector primario.
En
el marco del evento, el coordinador General de Ganadería de la Sagarpa,
Francisco Gurría Treviño, y el presidente de la Confederación de
Porcicultores Mexicanos, José Luis Caram Inclán, signaron una carta de
intención en la que fungieron como testigos el mandatario estatal y el
secretario de la Sagarpa.
Gurría Treviño explicó que este
documento tiene el propósito de que la política pública de la
dependencia federal desarrolle instrumentos en riego, cobertura y
ganadería por contrato. Asimismo, reconoció las oportunidades que ahora
existen para que los porcicultores puedan beneficiarse con créditos en
condiciones que no daban acceso hace 40 años.
Por su parte,
Caram Inclán aseguró que dicha firma permitirá fortalecer la sanidad de
los animales y dar mayor certidumbre a pequeños empresarios, además de
que muestra que autoridades y productores se pueden organizar y avanzar
en labores concretas y precisas.
En su intervención, el
presidente de la Asociación Ganadera Local de Porcicultores de Mérida,
Carlos Ramayo Navarrete, reconoció la labor del Gobierno del Estado por
impulsar acciones enfocadas a la producción, ante las cuestiones de
clima en el estado, y la situación financiera en el ámbito mundial, lo
que ha permitido un crecimiento anual del 20 por ciento en el sector.
Tras
finalizar la ceremonia, el mandatario y el secretario federal
inauguraron la exposición comercial del Encuentro y realizaron un
recorrido por los estands de esta muestra.
Previamente, el
mandatario estuvo presente en la cuarta sesión del Comité Consultivo
Nacional de Normalización Agroalimentaria, en la cual se aprobaron
nuevas normas oficiales mexicanas (NOM) y otras mejoras, en temas de
pesca responsable. También, se sometieron a discusión temas generales de
los subcomités de leche y sus derivados, porcicultura y de almacenes de
depósito, entre otros.
Ahí, el Gobernador se pronunció a favor
de conjuntar esfuerzos para que el sector rural sea más productivo y
equilibrado, así como de propiciar la cercanía total entre autoridades
federales y estatales para cambiar positivamente el rostro del campo
mexicano, ambas líneas de acción propuestas por el Presidente Enrique
Peña Nieto.
A los eventos asistieron los presidentes de la Junta
de Gobierno y Coordinación Política del Congreso estatal, Celia Rivas
Rodríguez, y del Tribunal Superior de Justicia del Estado, Marcos Celis
Quintal, así como el subsecretario de Alimentación y Competitividad de
la Sagarpa, Ricardo Aguilar Castillo, y el comisionado Nacional de
Acuacultura y Pesca, Mario Aguilar Sánchez.
Asimismo, el delegado
de la Sagarpa, Manuel Escoffié Pompeyo, el encargado del despacho de la
Secretaría de Desarrollo Rural, Carlos Carrillo Maldonado, y los
diputados federales Felipe Cervera Hernández y Liborio Vidal Aguilar.
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