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Hanal Pixán, una tradición latente en Yucatán

Mérida,
Yucatán, 30 de octubre de 2015.- El aroma del copal, de las flores como
el xpujuc que adornan las ofrendas para quienes se adelantaron al otro
mundo y por supuesto de la comida yucateca, motivaron la admiración de
cientos de visitantes a la Gran Muestra Estatal de Altares 2015, que con
la participación de 75 municipios y 37 dependencias, fue inaugurada por
el secretario General de Gobierno, Roberto Rodríguez Asaf.
En la
Plaza Grande de Mérida, sede de este evento con una tradición de más de
30 años, el funcionario, quien llevó la representación del Gobernador
Rolando Zapata Bello, resaltó la importancia de que instituciones
públicas, de la sociedad civil, académicas y culturales se sumen a esta
actividad cuya finalidad es preservar y enriquecer esta milenaria
herencia, parte fundamental de la identidad de los yucatecos.
"Con
el Hanal Pixán nos revaloramos, con el Hanal Pixán reconocemos nuestras
sólidas raíces mayas y todas las influencias culturales que lo matizan.
En Yucatán la cultura no sólo es un legado, también es un activo que
impulsa la armonía social y el bienestar en nuestras comunidades. Hanal
Pixán es una celebración que nos identifica y enorgullece", enfatizó.
En
dicho espacio histórico donde se edificaron 112 altares, a nombre de
los ayuntamientos que respondieron a la convocatoria, el alcalde de
Izamal, Warnel May Escobar, agradeció el respaldo de instancias como la
Secretaría de la Cultura y las Artes (Sedeculta), que bajo la dirección
de Roger Metri Duarte, impulsó la realización de esta Muestra y de una
serie de eventos artísticos que tendrán lugar en Mérida.
"Esta
tradición perdura como un claro símbolo de identidad cultural y
representa una ocasión de convivencia entre vivos y muertos, que
fortalece los lazos de unión familiar y comunal. Les invito a
reflexionar sobre estas tradiciones, ejemplo de una cultura viva que
perdurará con orgullo si nunca dejamos de percibir nuestra identidad
maya como única e irrepetible", manifestó.
Después de cortar el
listón inaugural, Rodríguez Asaf, junto con el titular de Sedeculta y
demás autoridades estatales y municipales, recorrió la exposición,
felicitando a quienes desde ayer comenzaron a instalar los altares
construidos con materiales como huano, bejuco y tronco, según las
costumbres de cada demarcación.
Así, flanqueado por la maestra
Ofelia Bello Paredes y la hija del Gobernador, Monserrat Zapata
Blancarte, Rodríguez Asaf observó con atención los rituales efectuados
en cada uno de los nichos para recordar a las ánimas. De igual forma,
atendió a las explicaciones de los participantes, que destacaron la
existencia de velas, así como cruces de flores y de cal, como elementos
para señalar el camino a los difuntos.
En el trayecto, la
comitiva también tuvo la oportunidad de degustar el tan esperado
mucbipollo en sus distintas presentaciones. Tampoco podía faltar el
relleno blanco y negro, el escabeche de pavo y el xec de frutas, así
como una amplia gama de dulces típicos, entre los cuales estaban los de
calabaza, papaya, ciricote, camote y nance.
De este modo, a
través de los sabores de nuestra gastronomía, los colores vibrantes de
los hipiles de las mestizas y el olor de dulces y flores, el corazón de
la ciudad se impregnó de la nostalgia que provoca el recuerdo de los que
ya se fueron, manteniendo vigente una de las tradiciones más arraigadas
del Mayab.
Asistieron, la presidenta de la Junta de Gobierno y
Coordinación Política del Congreso estatal, Celia Rivas Rodríguez, en
representación del Ayuntamiento de Mérida, María Fritz Sierra, y a
nombre de la Secretaría de Educación estatal, Santiago Arellano Tuz.
También,
los directores Generales de los Institutos para el Desarrollo de la
Cultura Maya (Indemaya), Rosario Cetina Amaya, y de Desarrollo Regional y
Municipal (Inderm), Gaspar Quintal Parra, así como la legisladora
local, Marisol Sotelo Rejón.
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